La comida también tiene influencias chinas e hindúes. Así es común ver la combinación de carnes y vegetales con muchos condimentos y acompañados de arroz. Se consume con regularidad el carnero, el pollo, el pescado y los huevos. Los vegetales usualmente están preparados don una salsa picante que contiene mostaza y aceite. El arroz se prepara hervido y el pescado que se suele consumir es el de río, aunque últimamente escasea y se empieza a sustituir por el de mar. También existe un plato típico a base de lentejas que se llama dal. Las bebidas alcohólicas no suelen estar a disposición, salvo en los hoteles cinco estrellas.