En Mónaco se pueden degustar "todas" las especialidades occidentales, así como todos los platos de la cocina francesa. Esta última es la que marca las directrices de la cocina monagesca. Entre los platos tradicionales o locales, hay que destacar el Barbagiuan, una especie de empanadillas fritas rellenas de calabaza, arroz, huevo y queso y el Stocafi, un pescado preparado con vino, cebolla, aceitunas negras, coñac y un poco de ají.

En Mónaco encontrará todas las bebidas de marcas internacionales así como vinos franceses y de importación. El agua es potable.